01-04-2024 •
Como • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... un alto livello di competenze manageriali, per formare sommelier in grado di conoscere lenografia nazionale e internazionale.
Chi Giuseppe Vaccarini?
Vaccarini ha svolto lattivit di
docente allIPSAR C.Porta di Milano per prestigiosi percorsi formativi nel campo della sommellerie ma anche per Master specifici presso lUniversit degli Studi di Lecce, lUniversit Cattolica del Sacro Cuore di ...
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Como • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... una sana e robusta costituzione
Bisogna inoltre possedere una forte determinazione e propensione allapprendimento e saper lavorare in quipe.
Materie di studio
Ristorazione generale
Sicurezza alimentare
Cenni di nutrizione e dietologia
Cenni di enologia-enografia
Il mondo del bar
Le bevande alcoliche
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